Découvrez la région de Murcie
Gastronomie & Art de Vivre

Événement Exclusif & Marseille

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Apprenez l’art des tapas avec un chef de renom de la Région de Murcie

Les “1.001 Saveurs de la Région de Murcie” arrivent à Marseille pour offrir une expérience immersive à des journalistes spécialisés et créateurs de contenu,
animée par le chef murcien étoilé Michelin, Juan Guillamón, du restaurant Almo.

Il s’agit d’une stratégie innovante lancée par le Ministère du Tourisme, de la Culture, de la Jeunesse et des Sports,
qui prévoit une série de présentations et d’ateliers gastronomiques dans sept pays : Allemagne, Italie, Norvège, Pays-Bas, Belgique, Suède et France.

Au cours de la journée, les participants auront l’occasion de préparer, sous les conseils du chef, des tapas typiques de la Région de Murcie telles que
la marinera, la salade murcienne, les chaussons au pisto et les paparajotes.

Tous ces plats seront accompagnés de vins des appellations d’origine régionales : Bullas, Jumilla et Yecla, sous la guidance d’un sommelier professionnel.

Découvrez les Trésors de la Région de Murcie

Cathédrale de Murcie

Joyau architectural du baroque espagnol

Construite entre 1394 et 1465, cette cathédrale mêle styles gothique, Renaissance et baroque.

Tapas Murciennes

Une explosion de saveurs méditerranéennes

Découvrez les spécialités comme le "zarangollo" (courgettes aux oeufs) ou le "pastel de carne" (feuilleté à la viande).

Côte de la Région de Murcie

250 km de côtes préservées

Costa Cálida, le littoral de la Région de Murcie

Marché de Verónicas

Le coeur gourmand de la Région de Murcie

Ce marché historique propose les meilleurs produits locaux : fruits, légumes, viandes et poissons frais.

Sierra Espuña

Paradis des randonneurs

Ce parc naturel de 17,800 hectares abrite une biodiversité exceptionnelle et des paysages à couper le souffle.

Vins de Bullas, Jumilla et Yecla

Des cépages uniques

Monastrell, un cépage emblématique de la Région de Murcie

Thermes de Fortuna

Détente et bien-être

Ces eaux thermales aux propriétés curatives sont connues depuis l'époque romaine.

Programme de la Soirée

Accueil & Cocktails

18h30

Commencez la soirée avec des Cocktails inspirés de la Région de Murcie.

Discours de bienvenue

18h45

Discours de bienvenue par Maria José Gómez, Directrice de l’Office Espagnol du Tourisme, et Mme. Monica Meroño, Directrice de Tourisme de la Région de Murcie, Suivi d’une présentation de la Région de Murcie – les trésors cachés de la Région de Murcie.

Show Cooking en direct

19h00

Devenez chef le temps d'une soirée ! Apprenez à préparer des tapas authentiques avec notre Masterclass de tapas par le Chef Juan Guillamon.

Présentation de la Région de Murcie – les trésors cachés de la Région de Murcie

20h00

Découvrez les trésors cachés de Murcie à travers une présentation immersive avec images et vidéos exclusives.

Dégustation & Networking

20h30

Savourez les tapas préparés dans une ambiance conviviale et échangez avec des passionnés de voyages et de gastronomie.

"La Région de Murcie n’est pas seulement une destination, c'est une expérience des sens. Entre ses côtes ensoleillées, ses montagnes préservées et sa gastronomie généreuse, cette région vous surprendra par son authenticité et sa douceur de vivre."

Juan Martinez - Consul d'Espagne

Juan Martinez

Consul d'Espagne à Marseille

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Les places sont limitées pour garantir une expérience exclusive et personnalisée.

Places disponibles :

10 pour les journalistes
15 pour les professionnels du tourisme

19 Juin 2025 à 18h30

Résidence du Consul d'Espagne,
38 rue Edouard Delanglade
13006 Marseille